4.6.22

Pudin con soletillas y fresas

 


INGREDIENTES:

  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 4 huevos
  • 150 gr. de fresas troceadas
  • 150 gr. de bizcochos de soletilla troceados.
  • 330 ml de agua o leche

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 ºC.

En un molde alargado poner los bizcochos y las fresas y mezclar con ayuda de una cuchara.

En el vaso de la batidora poner los huevos, la leche condensada y el agua y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Echar la mezcla por encima del bizcocho y las fresas y hornear unos 50 minutos.

Dejar enfriar y meter en el frigorífico el tiempo suficiente para que esté frío antes de tomarlo.

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