Langostinos al horno

La receta es de Missis de MundoReceta .

 
INGREDIENTES:

• 800 g de langostinos
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cayena
• un poco de sal y pimienta blanca
• un chorrito de aceite de oliva virgen extra
• una copa de Oporto
• perejil picado

PREPARACIÓN:

Pelar los langostinos dejando la cabeza y las aletas de la cola. Colocarlos en una fuente de barro engrasada con aceite. 

Preparar una picada de ajo, perejil y cayena.

Salpimentar los langostinos y repartir la picada por encima. Rociar con un chorrito de aceite y con la copa de Oporto

Calentar el horno a 200º y hornear unos 10 minutos (dependerá del horno).

Servir en la misma fuente.

APORTE POR PERSONA:

• Hidratos de carbono: 2.25 grs.
• Proteínas: 36.45 grs.
• Grasas: 1.2 grs.
• Kcal: 165